Empereur Saint-Pierre : Puis-je en manger enceinte ? Mon bébé peut-il en manger?
Femme enceinte 🤰
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Oui, sous conditions
Risque
Listériose
Informations
La question de savoir si vous pouvez manger du Empereur Saint-Pierre (ou poisson-ange) pendant la grossesse est assez compliquée. Les experts s'accordent à dire que vous pouvez en manger, mais avec certaines précautions. Tout d'abord, le Empereur Saint-Pierre est une source riche en nutriments et en protéines. C'est une bonne source de vitamines B12, de fer, de zinc, de phosphore et de sélénium. Il contient également des acides gras oméga-3 qui sont bons pour votre santé. Cependant, le Empereur Saint-Pierre est également une source de mercure. Le mercure est un produit chimique toxique et peut nuire à la santé des femmes enceintes et des enfants. Par conséquent, il est important que vous limitiez votre consommation de poisson-ange. Les experts recommandent de ne pas consommer plus de 2 portions par semaine. Il est également important de choisir des options de poisson-ange pêchées de manière durable et de se tenir à l'écart des variétés qui sont connues pour contenir des niveaux élevés de mercure. En conclusion, vous pouvez manger du Empereur Saint-Pierre pendant la grossesse, mais vous devez le faire de manière responsable. Limitez-vous à 2 portions par semaine et choisissez des variétés de poisson-ange pêchées de manière durable.
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatif sur la base des informations de l’anse, elles ne peuvent remplacer l’avis d’un professionnel de santé.
