FRITURE DE POISSON
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lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à
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InformationsLa consommation de friture de poisson pendant la grossesse n'est généralement pas recommandée. La friture est riche en graisses, en matière grasse et en calories qui peuvent être nocives pour la santé de la mère et du bébé. La consommation excessive de graisses et de matières grasses peut entraîner une prise de poids excessive pendant la grossesse, ce qui est à éviter. De plus, la consommation de poisson frit peut également entraîner une carence en certains nutriments importants pour la grossesse, notamment en vitamines et en minéraux.
En outre, certains types de poisson frit peuvent contenir des niveaux élevés de mercure qui peuvent être nocifs pour le bébé. Le mercure peut affecter le développement neurologique du bébé et entraîner des anomalies congénitales. Les femmes enceintes devraient donc éviter de manger des poissons à haut contenu en mercure, tels que l'espadon, le thon, le blanc et le brosme.
Enfin, les médecins recommandent aux femmes enceintes de limiter leur consommation de poisson à deux ou trois portions par semaine. Les poissons frits ne devraient pas être consommés plus d'une fois par semaine et devraient être consommés avec modération. Les femmes enceintes devraient également éviter de manger du poisson périmé et de vérifier la date de péremption avant de le consommer.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
