Volaille - puis-je manger Volaille enceinte ?


Aliment :
Volaille
Avis :
Aucun interdit Bon
Risque :
Listériose, Toxoplasmose.
Information :
Utilisez de préférence des volailles sous emballage industrielle et bien la cuire.
Toutes les viandes crues ou mal cuites sont concernées par les risques de toxoplasmose pour les femmes non immunisées. La volaille est un oiseau spécialement élevé et domestiqué pour l’élevage afin de consommer sa chair, manger ses oeufs ou bien pour ses plumes. Les volailles principalement domestiqués sont les poules, les oies, les canards, les dindes, la pintade, les cailles, les pigeons et les faisans. Dans l’alimentation de la femme enceinte il représente un excellent apport en protéines. Vous pouvez donc en manger avec prudence pour éviter les risques de listériose ou de toxoplasmose selon certaines préparations, notamment pour les oeufs, les mousses, les patés, les rillettes, etc.
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatif, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin.

Volaille et femme enceinte : Découvrez les risques de toxoplasmose ou de listeriose liés à la consommation de Volaille pendant votre grossesse.

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