Peut on manger
Viande Crue
lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à
Viande Crue
lors de la grossesse.
Viande Crue
Viande
OK
Oui mais ...
A éviter
RisquesListériose, Toxoplasmose
InformationsNon, tu ne devrais pas manger de viande crue pendant la grossesse. La viande crue comprend habituellement la viande non cuite, telle que le bœuf cru, le poulet cru et le porc cru. Elle peut contenir des bactéries et des parasites qui peuvent être dangereux pour toi et pour le bébé.
En particulier, les bactéries comme la salmonelle et l’Escherichia coli (E. coli) peuvent se trouver dans la viande crue et provoquer des infections graves et des vomissements. Ces infections peuvent augmenter le risque de fausse couche et de travail prématuré.
Les parasites présents dans la viande crue, tels que Toxoplasma gondii, peuvent également être dangereux pendant la grossesse. Lorsqu’ils sont ingérés, ils peuvent provoquer une infection qui peut causer des malformations congénitales et des problèmes neurologiques chez le bébé.
Il est donc conseillé de bien cuire tous les types de viande et de produits à base de viande avant de les consommer. Cela tue les bactéries et les parasites qui peuvent causer des problèmes de santé. Vous devriez également éviter de consommer des produits à base de viande crues, tels que les sushis et les tartares.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
