SAUCISSE COCKTAIL - puis-je manger Saucisse Cocktail enceinte ?

Peut on manger Saucisse Cocktail lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Saucisse Cocktail lors de la grossesse.

Saucisse Cocktail
Viande
OK
Oui mais ...
A éviter
Risques Aucun risque
Informations Convient à l'alimentation de la femme enceinte.
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin

Les saucisses cocktail du commerce sont une recette de saucisses de Strasbourg principalement à base de porc ou de boeuf et fumées au bois de hêtre, ce qui lui donne cette chair de couleur rose. Les saucisses coktails industrielles ne représentent aucun risque de listériose ou de toxoplasmose pour la femme enceinte. Cependant, dans l'alimentation, elle reste l’une des charcuteries les plus grasses et avec des additifs et conservateurs, elles sont donc à manger avec modération durant la grossesse. Pour varier les plaisirs vous en trouverez, à base de volaille ou à base de blé et pois. En apéritif, la saucisse coktail est parfois enrobée de pâte feuilletée cuite au four.

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