Le filet américain : Puis-je en manger enceinte ? Mon bébé peut-il en manger?
Femme enceinte 🤰
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À éviter !
Risque
Infection par la toxoplasmose - contamination par la listériose - risque d'infection par la salmonellose.
Informations
Il est déconseillé de manger du filet américain pendant la grossesse en raison du risque de contamination par la bactérie Listeria.
Infos toxoplasmose et Listeriose
Il y a un risque de toxoplasmose si le filet américain est préparé à partir de viande crue ou insuffisamment cuite. Il est également possible qu'il y ait un risque de listériose si le filet américain est préparé à partir de viande contaminée par la bactérie Listeria monocytogenes. Il est donc recommandé de consommer du filet américain cuit à cœur et de s'assurer que la viande provient d'une source sûre et fiable. Il est également conseillé de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils spécifiques sur l'alimentation pendant la grossesse.
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatif sur la base des informations de l’anse, elles ne peuvent remplacer l’avis d’un professionnel de santé.
