Peut on manger
Tanche
lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à
Tanche
lors de la grossesse.
Tanche
Poisson
OK
Oui mais ...
A éviter
RisquesListériose
InformationsLa tanche est une sorte de poisson présent dans le lac Léman et dans d'autres lacs en Suisse. La tanche est un poisson riche en protéines et en vitamines, ce qui en fait un aliment sain pour les femmes enceintes. Cependant, il est important de prendre en compte certains facteurs afin de déterminer si la tanche est sûre à consommer pendant la grossesse.
La tanche est riche en mercure, ce qui peut être nocif pour le bébé en développement. Cependant, le taux de mercure dans le lac Léman est relativement faible et, par conséquent, la tanche peut être consommée occasionnellement pendant la grossesse. Il est important de ne pas manger de tanche plus de deux fois par mois.
De plus, il est préférable de consommer de la tanche cuite plutôt que crue. La cuisson peut réduire la teneur en mercure de la tanche et réduire le risque d'une intoxication au mercure. Il est également préférable de ne pas consommer la peau et les arêtes de la tanche, car elles peuvent contenir des niveaux élevés de mercure.
En conclusion, la tanche peut être consommée occasionnellement pendant la grossesse, à condition que ce soit cuit et sans peau et arêtes. Il est important de ne pas consommer plus de deux portions de tanche par mois et de choisir des poissons qui proviennent de sources fiables.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
