Lieu noir : Puis-je en manger enceinte ? Mon bébé peut-il en manger?

Femme enceinte 🤰

Oui, sous conditions

Risque

Listériose

Informations

Il est possible pour une femme enceinte de consommer du lieu noir lorsqu'il est bien cuit. Il est recommandé de bien cuire le poisson jusqu'à ce que la chair soit opaque et se défasse facilement. Il est important de bien vérifier qu'il n'y a pas de morceaux de peau ou d'arêtes. Les femmes enceintes devraient éviter de consommer du lieu noir cru ou sous forme de tartare. De plus, les femmes enceintes devraient éviter de consommer du poisson qui pourrait contenir des niveaux élevés de mercure, comme le thon, le marlin et le requin. La consommation excessive de mercure peut nuire au développement neurologique et au développement cognitif de votre bébé. Pour vous assurer que le lieu noir que vous consommez est sûr pour vous et votre bébé, vous devriez acheter du lieu noir frais et le cuire correctement. Vous devriez également éviter de consommer du lieu noir en conserve, car il peut contenir des niveaux plus élevés de sel et de produits chimiques. En conclusion, il est possible de consommer du lieu noir durant la grossesse, à condition de bien le cuire et d'éviter les poissons qui peuvent contenir des niveaux plus élevés de mercure.

Toutes ces recommandations sont données à titre indicatif sur la base des informations de l’anse, elles ne peuvent remplacer l’avis d’un professionnel de santé.

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