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GAMBAS - puis-je manger Gambas enceinte ?

Peut on manger Gambas lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Gambas lors de la grossesse.

Gambas enceinte
Poisson
OK
Oui mais ...
A éviter
Avis Général La consommation de gambas pendant la grossesse est considérée comme sûre à condition que les gambas soient bien cuits. Les fruits de mer sont riches en protéines et en acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour le développement du fœtus. Cependant, les femmes enceintes devraient éviter les aliments crus ou peu cuits, car ils peuvent être une source d'infection par des bactéries, des virus et des parasites. Les femmes enceintes devraient également limiter leur consommation de poisson à deux portions par semaine. Les femmes enceintes devraient également éviter de manger des gambas qui ont été pêchés dans des zones où l'eau est polluée, car ils peuvent contenir des concentrations élevées de mercure et d'autres contaminants. Les femmes enceintes devraient également éviter les produits surgelés, car ils pourraient contenir des bactéries nocives. En conclusion, si les gambas sont bien cuits et proviennent de sources fiables, elles peuvent être consommées pendant la grossesse. Cependant, les femmes enceintes doivent faire preuve de prudence et limiter leur consommation de poisson à deux portions par semaine.
Risques potentiels Listériose
Infos toxoplasmose et Listeriose

La gambas (terme catalan) est une grosse crevette que l'on trouve en mer Méditerranée. C'est un crustacé décapode (5 paires de pattes) d'eaux profondes. Dans l'alimentation française, les gambas sont souvent mangées grillées puis flambées au cognac. Les gambas peuvent être consommées durant la grossesse : elles doivent cependant être bien cuites afin d'éviter tous risques de listériose. Les gambas sont très intéressantes d'un point de vue nutritif pour l'équilibre alimentaire de la femme enceinte. En effet, la gambas est peu calorique, riche en protéines et une très bonne source d'oméga 3 pour construire le système nerveux du bébé. La femme enceinte peut se faire plaisir avec cet aliment en les mangeant en salade, dans un bouillon, avec des spaghettis, des légumes grillés, etc.




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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
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