Peut on manger
Courbine
lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à
Courbine
lors de la grossesse.
Courbine
Poisson
OK
Oui mais ...
A éviter
RisquesListériose
InformationsLa courbine est un poisson très nutritif et riche en nutriments, ce qui en fait un choix sain à consommer. Cependant, si vous êtes enceinte, il est important de prendre certaines précautions en ce qui concerne la consommation de poisson.
La courbine contient des niveaux élevés de méthyl-mercure, un produit chimique qui peut être nocif pour le développement du foetus. Ainsi, il est recommandé aux femmes enceintes de limiter leur consommation de poisson à une seule portion par semaine. Il est également conseillé d’éviter les poissons à forte teneur en méthyl-mercure, tels que la courbine, le thon et la mako.
Cependant, si vous décidez de manger de la courbine pendant votre grossesse, veillez à ne pas en consommer plus d'une portion par semaine et à la cuire correctement. La cuisson à haute température peut aider à réduire le niveau de méthyl-mercure.
En conclusion, bien que la courbine soit un poisson nutritif et sain, il est important de prendre des précautions lorsque vous êtes enceinte. Limitez votre consommation de courbine à une seule portion par semaine et assurez-vous de la cuire correctement.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
