Il y a un risque de toxoplasmose si le poulet utilisé dans le Yassa poulet est cru ou insuffisamment cuit. La toxoplasmose est une infection causée par un parasite présent dans la viande crue ou insuffisamment cuite. Il est donc recommandé de bien cuire le poulet pour éliminer tout risque de toxoplasmose. En ce qui concerne la listériose, elle est causée par une bactérie appelée Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut être présente dans certains aliments, y compris la viande crue ou insuffisamment cuite. Il est donc important de s'assurer que le poulet utilisé dans le Yassa poulet est bien cuit pour éviter tout risque de listériose. Il est toujours préférable de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour obtenir des conseils spécifiques sur l'alimentation pendant la grossesse.
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