Il y a un risque de toxoplasmose si la salade Mechouia contient des légumes crus non lavés ou mal lavés, car ils peuvent être contaminés par le parasite Toxoplasma gondii. Il est recommandé de bien laver les légumes avant de les consommer pour réduire ce risque. En ce qui concerne la listériose, il y a un risque si la salade Mechouia contient des ingrédients tels que des fromages non pasteurisés, des charcuteries non cuites ou des produits à base de lait cru. Il est préférable d'éviter ces aliments pendant la grossesse pour réduire le risque de contracter la listériose. Il est important de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils spécifiques sur l'alimentation pendant la grossesse et pour connaître les précautions à prendre pour éviter ces infections.
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