Il n'y a pas de risque de toxoplasmose ou de listériose si vous mangez du poisson vapeur pendant votre grossesse, à condition qu'il soit bien cuit et frais. Cependant, il est recommandé de limiter la consommation de certains types de poissons, tels que le thon, le saumon et l'espadon, en raison de leur teneur élevée en mercure. Il est également important de s'assurer que le poisson est bien cuit à une température interne d'au moins 63°C pour éviter tout risque d'infection alimentaire.
Ajouter vos aliments préférés à votre liste de favoris
Recevoir notre guide sur l'alimentation pendant la grossesse
