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OSSO BUCO - puis-je manger Osso buco enceinte ?

Peut on manger Osso buco lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Osso buco lors de la grossesse.

Osso buco enceinte
Plat
OK
Oui mais ...
A éviter
Avis Général Il est recommandé de limiter la consommation de viande rouge pendant la grossesse en raison de son contenu en graisses saturées et en toxines potentielles. Il est préférable de privilégier des sources de protéines plus saines comme le poisson, les légumineuses et les noix. Si vous souhaitez manger de l'osso buco pendant la grossesse, assurez-vous de le cuire à fond et de le consommer avec modération. Consultez également votre médecin ou votre diététicien pour obtenir des conseils nutritionnels personnalisés.
Risques potentiels Exposition à la listériose si la viande n'est pas bien cuite, consommation excessive de sodium pouvant entraîner une pression artérielle élevée, risque d'indigestion ou de brûlures d'estomac en raison de la richesse du plat.
Infos toxoplasmose et Listeriose

Il y a un risque de listériose si l'osso buco est préparé avec de la viande crue ou mal cuite. Il est recommandé de s'assurer que la viande est bien cuite avant de la consommer pendant la grossesse.




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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
Osso buco enceinte
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