Il y a un risque de toxoplasmose si vous consommez de la viande crue ou insuffisamment cuite, y compris la viande de Mloukhiya. La toxoplasmose peut être dangereuse pour le fœtus. Il est recommandé de bien cuire la viande pour éliminer tout risque de contamination. En ce qui concerne la listériose, il y a un risque si vous consommez des aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Bien que la Mloukhiya ne soit pas spécifiquement mentionnée comme un aliment à haut risque, il est important de prendre des précautions générales pour éviter la listériose, comme éviter les aliments crus ou peu cuits, les fromages non pasteurisés et les produits laitiers non pasteurisés. Il est toujours préférable de consulter votre médecin ou un professionnel de la santé pour obtenir des conseils spécifiques sur votre alimentation pendant la grossesse.
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