Il y a un risque de toxoplasmose si le Kibbeh Nayyeh est préparé avec de la viande crue ou insuffisamment cuite. La toxoplasmose est une infection causée par un parasite présent dans la viande crue ou insuffisamment cuite, qui peut être dangereuse pour le fœtus en développement. Il est donc recommandé aux femmes enceintes d'éviter de consommer des plats à base de viande crue ou insuffisamment cuite pour réduire le risque de toxoplasmose.
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