Il y a un risque de toxoplasmose si les boulettes de viande épicées sont préparées avec de la viande crue ou insuffisamment cuite. La toxoplasmose est une infection causée par un parasite présent dans la viande crue ou insuffisamment cuite, qui peut être dangereuse pour le fœtus en cas d'infection pendant la grossesse. Il est donc recommandé de bien cuire la viande pour éliminer tout risque de toxoplasmose. En ce qui concerne la listériose, il peut y avoir un risque si les boulettes de viande épicées sont préparées avec des ingrédients contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Il est important de veiller à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients utilisés pour éviter tout risque de contamination. Il est également recommandé de consommer les aliments chauds et de les conserver correctement pour prévenir la listériose. Il est toujours préférable de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils spécifiques sur l'alimentation pendant la grossesse.
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