Il y a un risque de toxoplasmose si la viande utilisée dans la chorba frik est crue ou insuffisamment cuite. Il est recommandé de consommer de la viande bien cuite pendant la grossesse pour éviter tout risque de toxoplasmose. En ce qui concerne la listériose, il peut y avoir un risque si la soupe est préparée avec des ingrédients contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes, tels que des légumes non lavés ou des produits laitiers non pasteurisés. Il est donc important de veiller à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients utilisés dans la chorba frik pour réduire le risque de listériose pendant la grossesse.
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