Il y a un risque de toxoplasmose si la viande utilisée dans la chorba n'est pas correctement cuite. La toxoplasmose est une infection causée par un parasite présent dans la viande crue ou insuffisamment cuite. Il est recommandé de bien cuire la viande pour éliminer tout risque de toxoplasmose pendant la grossesse. En ce qui concerne la listériose, il y a un risque si la chorba est préparée avec des ingrédients contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut se trouver dans certains aliments non pasteurisés ou mal conservés. Il est donc important de s'assurer que les ingrédients utilisés pour préparer la chorba sont frais, bien lavés et conservés correctement. Il est toujours préférable de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour obtenir des conseils spécifiques sur l'alimentation pendant la grossesse.
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