CASSOULET AU CANARD OU OIE
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lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à
Cassoulet au canard ou oie
lors de la grossesse.
Cassoulet au canard ou oie
Plat
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A éviter
RisquesAucun risque
InformationsLe Cassoulet est un plat traditionnel français composé de haricots, de saucisses, de lardons, de confit de canard ou d’oie, et parfois de mouton. C'est un plat copieux et très savoureux.
La réponse à la question de savoir si vous pouvez manger du Cassoulet avec du canard ou de l’oie pendant la grossesse dépend de la façon dont le confit de canard ou de l’oie est préparé. Si le confit est cuit à haute température, cela peut être considéré comme sans danger. Cependant, il est recommandé aux femmes enceintes d'éviter les aliments crus, notamment les viandes et poissons crus, les produits laitiers non pasteurisés et les œufs crus, car ils peuvent être dangereux pour la santé de la mère et du bébé.
Par conséquent, si vous souhaitez manger du Cassoulet au canard ou à l’oie pendant la grossesse, vous devriez vous assurer que le confit est cuit à une température suffisante pour tuer toutes les bactéries nocives. Il est également important de bien cuire toutes les autres viandes qui entrent dans la composition du plat.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
