OEUFS DE CABILLAUD
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InformationsLes oeufs de cabillaud sont une source de protéines saines et riches, ce qui en fait un choix nutritif pour les femmes enceintes. Cependant, certains types d'oeufs de cabillaud peuvent contenir des niveaux élevés de mercure, ce qui peut être nocif pour le développement du fœtus. En conséquence, les femmes enceintes devraient éviter les oeufs de cabillaud sauvages et consommer uniquement les oeufs d'élevage, qui contiennent des niveaux de mercure plus faibles.
Lorsqu'elle consomme des oeufs de cabillaud d'élevage, une femme enceinte devrait également veiller à ne pas dépasser les quantités recommandées. La plupart des professionnels de la santé recommandent de ne pas consommer plus de deux portions de poisson par semaine, y compris les oeufs de cabillaud.
En résumé, les oeufs de cabillaud peuvent être consommés par les femmes enceintes, à condition de respecter les quantités prescrites et de ne consommer que des oeufs d'élevage.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin