Peut on manger
Cresson
lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à
Cresson
lors de la grossesse.
Cresson
Legumes
OK
Oui mais ...
A éviter
RisquesToxoplasmose
InformationsLe cresson est une excellente source de vitamines et de minéraux et peut être consommé en toute sécurité pendant la grossesse. Il est riche en vitamines A, C et K, en calcium, en fer et en antioxydants. Il contient également des fibres et des protéines, ce qui en fait un aliment très nutritif.
Cependant, il est important de veiller à ne pas consommer trop de cresson. Les femmes enceintes doivent limiter leur consommation de cresson à environ trois portions par semaine. Le cresson peut être consommé cru ou cuit, mais les femmes enceintes doivent éviter de le consommer cru car il peut contenir des bactéries qui peuvent être nocives pour la santé.
En conclusion, le cresson peut être consommé pendant la grossesse si les doses recommandées sont respectées. Cependant, il est préférable de le consommer cuit et non cru afin de limiter le risque d'infection.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
