Mozarella Cuite : Puis-je en manger enceinte ? Mon bébé peut-il en manger?
Femme enceinte 🤰

Risque
Aucun risque
Informations
Malgré le fait que la mozzarella cuite soit considérée comme légèrement plus sûre que la mozzarella crue pendant la grossesse, son consommation doit être limitée. L'Organisation mondiale de la santé recommande que les femmes enceintes évitent ou limitent la consommation de fromages à pâte molle non pasteurisés, car ils peuvent contenir des bactéries nocives telles que la listeria monocytogenes. La mozzarella cuite est légèrement plus sûre que la mozzarella crue car elle est cuite à une température élevée qui tue les bactéries. Cependant, il est toujours préférable de choisir de la mozzarella pasteurisée ou de la mozzarella cuite produite par des entreprises réputées pour la sécurité de leurs produits. En conclusion, bien que la mozzarella cuite soit considérée comme légèrement plus sûre que la mozzarella crue, il est préférable de limiter sa consommation pendant la grossesse et de choisir des produits pasteurisés ou de grandes marques pour éviter les risques de contamination.
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatif sur la base des informations de l’anse, elles ne peuvent remplacer l’avis d’un professionnel de santé.
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