La bûche Sainte-Maure (Poitou-Charentes - Soignon : Puis-je en manger enceinte ? Mon bébé peut-il en manger?
Femme enceinte 🤰
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Oui, sous conditions
Risque
Risque d'infection par la listériose - risque d'infection par la toxoplasmose - risque de réactions allergiques dues à l'intolérance au lactose.
Informations
Il est recommandé de limiter la consommation de fromages au lait cru pendant la grossesse, y compris la bûche Sainte-Maure. Il est préférable de privilégier les fromages à pâte cuite ou pasteurisés pour éviter tout risque d'infection alimentaire. Il est important de consulter votre médecin ou votre sage-femme pour obtenir des conseils nutritionnels adaptés à votre grossesse.
Infos toxoplasmose et Listeriose
Il est recommandé de ne pas consommer de fromages au lait cru pendant la grossesse pour éviter le risque de toxoplasmose et de listériose. La bûche Sainte-Maure étant un fromage au lait cru, il est préférable de l'éviter pendant la grossesse. Il est conseillé de privilégier les fromages à pâte cuite ou pasteurisés.
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatif sur la base des informations de l’anse, elles ne peuvent remplacer l’avis d’un professionnel de santé.
