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Coeur de Touraine cendré : Puis-je en manger enceinte ? Mon bébé peut-il en manger?

Femme enceinte 🤰

no-imgÀ éviter !
Coeur de Touraine cendré  - alimentation grossesse

Risque

Listériose

Informations

Les fromages contenant des bactéries lactiques vivantes, comme le Coeur de Touraine cendré, font partie des aliments à éviter pendant la grossesse. Ces bactéries peuvent provoquer des infections alimentaires chez les femmes enceintes, qui sont plus à risque de complications que les femmes qui ne le sont pas. Bien que le risque d'infection soit faible, il est préférable de le réduire autant que possible. Par conséquent, il est conseillé aux femmes enceintes d'éviter le Coeur de Touraine cendré et d'autres fromages à pâte molle contenant des bactéries vivantes. Les femmes enceintes peuvent consommer des fromages à pâte molle transformés, tels que le fromage à la crème, qui ne contiennent pas de bactéries vivantes. De plus, il est recommandé de bien réchauffer les fromages à pâte molle avant de les consommer, car cela permet de tuer les bactéries qui pourraient s'y trouver.

Infos toxoplasmose et Listeriose

un fromage de chèvre en forme de coeur

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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatif sur la base des informations de l’anse, elles ne peuvent remplacer l’avis d’un professionnel de santé.

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