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Bleu : Puis-je en manger enceinte ? Mon bébé peut-il en manger?

Femme enceinte 🤰

warning-imgOui, sous conditions
Bleu  - alimentation grossesse

Risque

Listériose

Informations

La consommation de bleu pendant la grossesse n'est pas généralement recommandée. Bien que certaines variétés de fromages bleus puissent être consommées avec modération, les fromages bleus industriels contiennent généralement des niveaux élevés de bactéries qui peuvent nuire à la santé de la mère et du bébé. Les bactéries présentes dans les fromages bleus sont des produits de fermentation. Elles peuvent provoquer des infections, un mauvais fonctionnement de l'estomac et des maux de tête. Elles peuvent aussi provoquer des diarrhées et des vomissements. Le risque de consommer des fromages bleus pendant la grossesse est qu'ils contiennent des niveaux élevés d'agents pathogènes tels que la listeria, une bactérie qui peut entraîner des contractions prématurées et des fausses couches. Bien que les fromages bleus affinés avec des niveaux élevés de sel soient considérés comme plus sûrs que les fromages bleus industriels, il est conseillé de les éviter pendant la grossesse. En conclusion, il est préférable d'éviter de manger des fromages bleus pendant la grossesse, car ils peuvent être nocifs pour la mère et le bébé. Si vous décidez de consommer des fromages bleus, veillez à choisir des variétés affinées avec des niveaux de sel plus bas et à les consommer avec modération.

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