Il n'y a pas de risque de toxoplasmose ou de listériose si vous mangez des sardines à l'huile d'olive et du Parmentier pendant votre grossesse. Cependant, il est important de s'assurer que les sardines sont bien cuites et que le Parmentier est préparé avec des ingrédients frais et cuits à la bonne température pour éviter tout risque d'infection alimentaire.
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