Il n'y a pas de risque de toxoplasmose ou de listériose lié à la consommation de noix du Brésil pendant la grossesse, à condition qu'elles soient bien lavées et que leur coquille soit retirée. Cependant, il est recommandé de ne pas en consommer en excès en raison de leur teneur élevée en sélénium.
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