Peut on manger Scamorza lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Scamorza lors de la grossesse.
Scamorza enceinte
Fromage
OK
Oui mais ...
A éviter
Avis GénéralLa Scamorza est un fromage italien qui fait partie de la famille des fromages à pâte filée. C'est un fromage à base de lait de vache pasteurisé qui a une texture douce et une saveur douce et légèrement salée. Bien qu'il soit considéré comme un fromage sûr à consommer pendant la grossesse, il est important de s'assurer que le fromage est frais et qu'il a été correctement produit et entreposé.
Tout d'abord, lorsque vous achetez du fromage Scamorza, vous devez vous assurer qu'il est frais et qu'il n'a pas été exposé à de hautes températures. De plus, le fromage doit être consommé immédiatement après l'achat. Si le fromage n'est pas consommé immédiatement, il doit être entreposé dans un réfrigérateur à une température de 4 degrés Celsius ou moins.
Enfin, il est important de noter que tous les fromages à pâte filée, y compris la Scamorza, peuvent contenir des niveaux élevés de Listeria. Cette bactérie peut entraîner des complications graves pour la mère et le fœtus. Par conséquent, il est important de s'assurer que la Scamorza est bien entreposée et consommée fraîche. Si vous êtes inquiète, vous pouvez toujours demander l'avis de votre médecin.
Risques potentielsListériose
Infos toxoplasmose et Listeriose
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
