Ricotta - puis-je manger Ricotta enceinte ?


Aliment :
Ricotta
Avis :
Aucun interdit Aucun interdit
Risque :
Aucun risque
Information :
Cet aliment convient à la femme enceinte.
Dans les fromages à pâte fraîche, la femme enceinte pourra manger et se faire plaisir avec la ricotta. En effet, ce fromage ne présente pas de risques de listériose. Durant la grossesse, vous retrouverez la ricotta dans divers plats souvent d’origine italienne ou maltaise, tels que les lasagnesaux épinards et à la ricotta. C’est un fromage au lait de vache, brebis, chèvre ou bufflonne qui peut se manger de diverses façons : sucré, salé, fumé, séché, cru ou cuit ou même râpé. En France on la trouve principalement dans les rayons sous forme de fromage frais. Dans l'alimentation des femmes enceintes, vous trouverez dans ce fromage un apport en calcium et phosphore, ainsi que des protéines.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatif, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin.

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