Le P’tit Basque est une marque appartenant au groupe agro-alimentaire Lactalis qui commercialise sous ce nom un fromage au lait de brebis pasteurisé à pâte pressée non cuite. Ce fromage convient à l’alimentation de la femme enceinte. Elle pourra en manger sans risques de listériose du fait qu’il soit au lait pasteurisé. Le P'tit Basque est composé de lait de brebis pasteurisé, de présure, de sel, de ferments lactiques, de chlorure de calcium E509, de colorants pour la croûte (caramel et roucou E160B) et de conservateur natamycine (E235). Durant la grossesse, il est conseillé de limiter les additifs, demandez conseil à votre médecin.
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