Peut on manger
Munster
lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à
Munster
lors de la grossesse.
Munster
Fromage
OK
Oui mais ...
A éviter
RisquesListériose
InformationsLe Munster est un fromage à pâte molle à base de lait de vache et à base de lait cru. Il est très populaire en Alsace et ailleurs en France. Les femmes enceintes peuvent-elles manger du Munster ?
La réponse est oui, mais avec modération. En effet, le Munster est un fromage à pâte molle qui est donc à base de lait cru, ce qui signifie qu'il n'a pas été pasteurisé et donc qu'il peut contenir des bactéries nocives pour la femme enceinte et son bébé. Cependant, si le Munster est bien conservé et bien cuit, il n'y a pas de risque. Il est donc conseillé de bien vérifier la date limite de consommation du Munster, et de le consommer cuit, par exemple en gratins ou en fondues, pour éviter tout risque.
En conclusion, il est possible de manger du Munster pendant la grossesse, mais avec modération et en respectant toutes les consignes de sécurité et d'hygiène.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
