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GRANA PADANO - puis-je manger Grana Padano enceinte ?

Peut on manger Grana Padano lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Grana Padano lors de la grossesse.

Grana Padano enceinte
Fromage
OK
Oui mais ...
A éviter
Avis Général Oui, vous pouvez manger du Grana Padano pendant la grossesse. Le Grana Padano est un fromage italien à pâte dure à base de lait cru de vache. Il est riche en protéines, en calcium et en vitamine A et B12. Le grana padano est considéré comme un fromage sûr pour les femmes enceintes, car il est produit selon des procédures de production très strictes. Il est fabriqué avec un mélange de cultures de lait et de présure et est soumis à un processus de fermentation et de maturation pour atteindre un certain niveau de maturité et de saveur. De plus, il est généralement pasteurisé avant d'être commercialisé, ce qui permet de réduire le risque de contamination par des bactéries nocives. Cependant, vous devriez éviter de consommer des fromages à pâte molle ou non pasteurisés pendant votre grossesse car ils peuvent contenir des bactéries qui augmentent le risque de toxoplasmose.
Risques potentiels Aucun risque
Infos toxoplasmose et Listeriose

Sa fabrication ressemble beaucoup à celle du Parmesan. La pâte dure du Grana Padano est élaborée à partir de lait de vache (traite du soir ou du matin), partiellement écrémé. Elle est affinée pendant 1 ou 2 ans.




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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
Grana Padano enceinte
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