Peut on manger
Fontina
lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à
Fontina
lors de la grossesse.
Fontina
Fromage
OK
Oui mais ...
A éviter
RisquesListériose
InformationsLa Fontina est un fromage italien à base de lait de vache, qui est généralement consommé avec des pâtes ou des légumes. Pendant la grossesse, il est important de consommer des aliments sains et nutritifs, mais la Fontina peut-elle en faire partie ?
La Fontina est un fromage à pâte dure, ce qui signifie qu'elle est soumise à une pasteurisation à haute température. Cela permet de tuer toute bactérie nocive et de réduire le risque d'infection. De plus, elle est généralement faible en matière grasse et riche en calcium, en protéines et en vitamines.
Bien que la Fontina soit considérée comme un aliment sûr pour les femmes enceintes, il est important de la consommer avec modération. La consommation excessive de fromage peut entraîner des niveaux élevés de sodium, qui peut être nocif pour le bébé et la mère. De plus, il est préférable de consommer des fromages à pâte dure affinés et non du fromage cru pour éviter tout risque d'infection bactérienne.
En conclusion, la Fontina est un fromage à pâte dure sûr à consommer pendant la grossesse, mais elle doit être consommée avec modération et seulement si elle est bien affinée. Si vous avez des doutes ou des inquiétudes, il est préférable de consulter votre médecin avant de l'inclure à votre alimentation.
En savoir plus
Fromage italien au lait de vache produit dans la vallée d’Aoste
Loading widget
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
