Il n'y a pas de risque de toxoplasmose ou de listériose lié à la consommation d'emprésuré au chocolat Malo pendant la grossesse, à condition que le produit soit bien conservé et consommé avant la date limite de consommation. Cependant, il est toujours recommandé de consommer des produits laitiers pasteurisés pour éviter tout risque d'infection.
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