EDAM - puis-je manger Edam enceinte ?

Peut on manger Edam lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Edam lors de la grossesse.

Edam
Fromage
OK
Oui mais ...
A éviter
Risques Aucun risque
Informations C'est un fromage à pâte cuite, donc vous pouvez en consommer sans risque.
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin

La femme enceinte pourra consommer durant sa grossesse de l’Edam à condition qu’il soit au lait pasteurisé afin d’éviter les risques de listériose. L’Edam est un fromage hollandais provenant du lait de vache à pâte pressée non-cuite. Son nom vient de la région dont il est issu. Sa pâte présente de petits trous et ce fromage est de couleur jaune. Sa forme a été conçue pour faciliter l’exportation. La femme enceinte pourra manger de l’Edam en salade, ou bien dans des gratins, des tartes, des cakes. Il apportera dans l'alimentation, durant la grossesse, des protéines et minéraux.

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