Edam - puis-je manger Edam enceinte ?


Aliment :
Edam
Avis :
Aucun interdit Aucun interdit
Risque :
Aucun risque
Information :
C'est un fromage à pâte cuite, donc vous pouvez en consommer sans risque.
La femme enceinte pourra consommer durant sa grossesse de l’Edam à condition qu’il soit au lait pasteurisé afin d’éviter les risques de listériose. L’Edam est un fromage hollandais provenant du lait de vache à pâte pressée non-cuite. Son nom vient de la région dont il est issu. Sa pâte présente de petits trous et ce fromage est de couleur jaune. Sa forme a été conçue pour faciliter l’exportation. La femme enceinte pourra manger de l’Edam en salade, ou bien dans des gratins, des tartes, des cakes. Il apportera dans l'alimentation, durant la grossesse, des protéines et minéraux.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatif, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin.

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