OLIVE VERTE - puis-je manger Olive Verte enceinte ?

Peut on manger Olive Verte lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Olive Verte lors de la grossesse.

Olive Verte
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Originaire d’Asie, les olives vertes sont des fruits récoltés avant leur pleine maturité, ce qui leur confère une saveur assez amer, proche du poivre. En raison de cette particularité, les olives vertes doivent être transformées pour être comestibles - séchées ou macérée dans du vinaigre.

Les olives vertes sont bourrées de graisses saines et d'antioxydants, et contiennent une bonne quantité de vitamine A et E. Elles sont particulièrement appréciées dénoyautées et farcies de piment, de fromage, de noix, etc. Vous pouvez également les manger telles quelles, dans une salade, mélangées à des pâtes, en huile d’olive ou en tapenade.

Regorgeant de vitamines et de nutriments, les olives vertes sont très saines pour les femmes enceintes et leurs bébés. Cependant, leur consommation doit être limitée à 6 ou 7 olives/jours. En effet, elles sont bourrées de sodium et de vitamine E, et la consommation excessive de ce minéral et de cette vitamine est déconseillée pendant la grossesse. 

 

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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
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