GRAINE DE SOJA
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InformationsLes graines de soja sont une excellente source de protéines végétales et sont considérées comme sûres pour la consommation pendant la grossesse. Elles contiennent des quantités significatives de calcium, de fer et de vitamine B6, qui sont tous essentiels pour la santé et le développement du fœtus. Les graines de soja sont également une bonne source de fibres alimentaires et sont considérées comme l'une des meilleures sources de protéines végétales. La consommation de graines de soja peut aider à prévenir les carences en vitamines et minéraux, ce qui est essentiel pour le bien-être de la mère et du fœtus.
Cependant, les graines de soja contiennent des substances appelées phytoestrogènes, qui sont des substances qui peuvent imiter l'action des hormones sexuelles féminines, ce qui peut avoir des effets néfastes sur le développement du fœtus. Par conséquent, les femmes enceintes devraient limiter leur consommation de graines de soja à un maximum de trois portions par semaine. Il est également important de noter que certaines graines de soja peuvent contenir des quantités élevées de sel et de sucre, de sorte que les femmes enceintes devraient éviter les variétés salées et sucrées.
En conclusion, les graines de soja sont considérées comme sûres pour la consommation pendant la grossesse, mais il est recommandé de limiter sa consommation à un maximum de trois portions par semaine et d'éviter les variétés salées et sucrées.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin