Avis Général
Pendant la grossesse, manger Yaourt Maison peut être une excellente façon de compléter votre alimentation. Les yaourts maison sont riches en calcium et en protéines, deux nutriments importants pour la santé et le développement du bébé. Ils sont également une excellente source de probiotiques, qui peuvent aider à maintenir la santé digestive et à réduire les symptômes de la constipation, qui est fréquente pendant la grossesse. De plus, les yaourts maison sont habituellement faits à base de produits frais et naturels, ce qui signifie que vous pouvez être sûr que vous obtenez des nutriments de qualité et sains pour vous et votre bébé.
Cependant, il est important de se rappeler que les yaourts maison sont souvent plus riches en calories et en graisses que les yaourts industriels et peuvent être plus difficiles à digérer. Vous devriez donc consommer des yaourts maison avec modération et en faire partie d'un régime alimentaire sain et équilibré. Si vous avez des doutes, il est toujours préférable de parler à votre médecin avant de commencer à consommer des produits frais maison.
Risques potentiels
Listériose
Infos toxoplasmose et Listeriose
Le yaourt a parcouru un long chemin depuis qu'il a probablement été découvert par hasard vers 5 000 avant J.-C., pendant l'essor de la domestication des animaux. Sous-produit du lait fermenté, le yaourt est largement reconnu comme ayant des racines turques. Étant un dérivé du lait, il contient un grand nombre des mêmes nutriments bénéfiques que le lait : calcium, phosphore, potassium, riboflavine et vitamine A. En outre, dans sa forme traditionnelle, le yaourt est un aliment à forte densité nutritionnelle, riche en protéines de haute qualité, en probiotiques bénéfiques et en acide linoléique conjugué anticancéreux. Pour profiter de ces avantages, préparez votre propre yaourt, c'est facile et beaucoup plus sain que les yaourts commerciales. Le yaourt fait maison convient à la femme enceinte et est sans risque si vous vous assurez que le lait à partir duquel vous allez le préparer est pasteurisé.
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
