PANNACOTTA - puis-je manger Pannacotta enceinte ?

Peut on manger Pannacotta lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Pannacotta lors de la grossesse.

Pannacotta
Dessert
OK
Oui mais ...
A éviter
Risques Aucun risque
Informations Convient à l'alimentation de la femme enceinte.
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
pannacotta enceinte

La panna cotta est un dessert italien à base de crème fraîche liquide, de sucre et de gélatine ou agar agar. Elle est souvent servie avec un coulis de fruits rouges ou du caramel. Le mélange crème fraîche, sucre, agar agar est cuit et réfrigéré jusqu’à la prise, et avant sa consommation un coulis de fruits rouge est versé sur la panna cotta. Pendant la grossesse, préférez un coulis fruits rouges maison avec des fruits frais et bio pour un meilleur apport nutritionnel. Ce délicieux dessert peut convenir à l’alimentation d’une femme enceinte. Toutefois il est nécessaire de le manger rapidement et de faire attention au sucre, notamment pour les femmes enceintes présentant des risques de diabète de grossesse (diabète gestationnel).

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