Les crêpes sont originaires de Bretagne, une région située dans le nord-ouest de la France. Elles ont été produites pour la première fois au 12e siècle, à l'époque où le sarrasin a été introduit dans la région. Les premières recettes combinent de l'eau et du sel avec du sarrasin pour créer une pâte simple, mais les recettes plus modernes utilisent plutôt de la farine blanche. Ce qui rend les crêpes si populaires et amusantes à manger, c'est que vous pouvez les farcir et les habiller avec les garnitures que vous voulez : Nutella, sucre en poudre, légumes ou même ajouter des œufs pour un petit-déjeuner riche en protéines. Ce qui est génial avec les crêpes, c'est que vous pouvez les rendre aussi simples ou aussi compliquées que vous le souhaitez. Les crêpes sont sans danger à consommer pendant la grossesse étant donné qu'elles sont cuites. Veillez seulement à les manger avec modération.
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