CLAFOUTIS - puis-je manger Clafoutis enceinte ?

Peut on manger Clafoutis lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Clafoutis lors de la grossesse.

Clafoutis
Dessert
OK
Oui mais ...
A éviter
Risques Toxoplasmose
Informations Les cerises doivent être bien lavées.
En savoir plus

Le clafoutis est un gâteau traditionnel français fabriqué à base de pâte à crêpes épaisse et généralement agrémenté de cerises noires entières. Originaire du Limousin, il est très apprécié en dessert et peut se présenter sous différentes variantes, selon les fruits qui servent à sa fabrication. Mis à part les cerises (ou d’autres fruits) la préparation du clafoutis nécessite l’utilisation d’autres ingrédients, notamment le lait, les œufs, le sucre et la farine. De ce fait, ce dessert est assez gourmand et est riche en nutriments, notamment en en fibres, en calcium, en protéines, en potassium et en polyphénol  etc.

Ce dessert ne représente aucun risque dans l’alimentation d’une femme enceinte. Toutefois, afin de limiter les risques liés aux maladies alimentaires, il est vivement conseillé de bien laver les fruits qui serviront à préparer le clafoutis et surtout aussi d’utiliser de préférence du lait pasteurisé et des œufs frais.

 

logo logo




Loading widget
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
clafoutis enceinte


Connectez vous !
En vous connectant vous pourrez :

Ajouter vos aliments préférés à votre liste de favoris

Recevoir notre guide sur l'alimentation pendant la grossesse