Risques
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La grossesse est une période riche en changements, et bien sûr, vous devez prendre soin de votre alimentation. Il existe des aliments qui devraient être évités pendant la grossesse, et les brownies font partie de ces aliments.
Tout d’abord, les brownies sont souvent faits à l'aide de produits laitiers contenant du lait entier et du beurre, ce qui peut augmenter les risques de surpoids pendant la grossesse. De plus, le beurre et le lait entier peuvent être une source de bactéries nocives et peuvent augmenter le risque de toxoplasmose et de listeriose, deux infections dangereuses pour le fœtus.
En outre, les brownies sont souvent faits à l'aide de produits transformés et contiennent des produits chimiques et des additifs tels que le colorant alimentaire, le conservateur et le sel. Ces produits chimiques et additifs peuvent causer des dommages à votre bébé et à vous-même.
Enfin, la consommation excessive de brownies peut entraîner une prise de poids excessive pendant la grossesse, ce qui peut avoir des conséquences négatives pour votre santé et celle de votre bébé.
En conclusion, même si les brownies peuvent être délicieux, vous devriez éviter de les manger pendant votre grossesse. Si vous voulez tout de même vous faire plaisir, optez pour des brownies faits maison avec des produits laitiers à faible teneur en matières grasses et sans additifs.
En savoir plus
Les brownies sont un dessert américain à base de chocolat, préparé comme un gâteau, mais avec des ingrédients légèrement différents. Ils semblent avoir vu le jour à la fin des années 1880, soit à la suite d'une heureuse erreur de pâtisserie, soit grâce à un travail calculé. Contrairement aux gâteaux, ils ne sont pas levés avec de la levure chimique, ils sont donc plus denses et plus lourds. Ils sont également servis en carrés ou barres découpés et sont souvent présentés sans glaçage, bien qu'ils puissent être servis avec de la crème fouettée ou de la crème glacée. En outre, un brownie nécessite du chocolat, des œufs, du beurre, du sucre, de la farine, du sel et de l'extrait de vanille. Différentes recettes peuvent produire un brownie plus "moelleux" ou plus "cuit", selon les ingrédients ou la méthode de combinaison utilisée. Le brownie convient parfaitement aux femmes enceintes. Les œufs inclus dans la recette sont cuits ainsi que tous les ingrédients suspicieux. Veillez simplement à ne pas en abuser.
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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
