Il n'y a pas de risque de toxoplasmose ou de listériose lié à la consommation d'écorces confites Gerblé pendant la grossesse, à condition qu'elles soient bien conservées et que les mains soient lavées avant de les manipuler. Cependant, il est important de limiter la consommation de sucreries pendant la grossesse pour éviter une prise de poids excessive et des problèmes de santé associés. Il est recommandé de privilégier une alimentation équilibrée et variée, riche en fruits, légumes, protéines et glucides complexes.
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