FRICADELLE - puis-je manger Fricadelle enceinte ?

Peut on manger Fricadelle lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Fricadelle lors de la grossesse.

Fricadelle
Charcuterie
OK
Oui mais ...
A éviter
Risques Listériose
Informations Convient à la femme enceinte si le produit est bien cuit
En savoir plus

La fricadelle est une préparation à base de reste de viandes (veaux, porcs, bœufs),  de carcasses de poulet additionnée d’oignons déshydratés, de la chapelure, de pain, du lait et aromatisée de noix de muscade. En forme de saucisse, la fricadelle est une spécialité du Pays bas, Belgique, Luxembourg et du Nord de la France, et est généralement servie souvent en friture.

Pendant la grossesse, une femme enceinte doit préserver le bien-être de son futur bébé en prenant soin de sa santé et de son alimentation car ce dernier puise ses besoins nutritionnels à travers sa mère.

Heureusement pour celles qui en sont friandes, la fricadelle peut être consommée durant la grossesse, mais veillez seulement à la consommer avec modération et qu’elle soit bien cuite pour éviter les infections alimentaires comme la listériose.

 

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