Il est recommandé de ne pas consommer de saucisses non cuites ou insuffisamment cuites pendant la grossesse pour éviter le risque de listériose. Il est également conseillé de bien laver les légumes et les fruits pour éviter le risque de toxoplasmose. Il est donc préférable de vérifier si la saucisse cambodgienne épicée grillée est bien cuite avant de la consommer pendant la grossesse.
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