Il y a un risque de listériose si le bacon et les œufs sont mal cuits ou mal conservés. Il est recommandé de les cuire à une température suffisante pour tuer les bactéries et de les consommer rapidement après la cuisson. Il est également important de se laver les mains et les ustensiles de cuisine après avoir manipulé des aliments crus. En ce qui concerne la toxoplasmose, le bacon et les œufs ne sont pas considérés comme des aliments à haut risque, mais il est toujours recommandé de les cuire à fond et de se laver les mains après les avoir manipulés. Il est également conseillé de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils spécifiques sur la nutrition pendant la grossesse.
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